Chợ phiên Bắc Hà là một trong những phiên chợ vùng cao đặc sắc nhất khu vực Đông - Tây Bắc, nơi hội tụ sắc màu văn hóa của người H’Mông, Dao, Tày, Nùng. Đây không chỉ là nơi mua bán trao đổi hàng hóa mà còn là không gian sinh hoạt cộng đồng giàu bản sắc. Phiên chợ thường được kết hợp trong hành trình Y Tý - Bắc Hà 3 ngày 2 đêm, đặc biệt phù hợp với du khách yêu trải nghiệm bản địa và văn hóa nguyên sơ.
Chợ nằm ngay trung tâm thị trấn Bắc Hà, tỉnh Lào Cai, cách thành phố Lào Cai khoảng 70km. Bắc Hà thuộc vùng cao nguyên đá vôi, khí hậu mát mẻ quanh năm và được nhiều du khách biết đến với tên gọi “cao nguyên trắng”.
Chợ chỉ họp duy nhất vào sáng Chủ nhật hàng tuần, từ khoảng 6h đến đầu giờ chiều. Từ sáng sớm, đồng bào các dân tộc vùng cao đã xuống chợ trao đổi nông sản, vật nuôi, hàng thủ công và gặp gỡ nhau sau một tuần lao động.
Một số đồng bào ở xa thường xuống chợ từ tối hôm trước và nghỉ lại gần khu vực trung tâm. Chính thói quen này đã hình thành nên những cuộc gặp gỡ, giao lưu và cả nét văn hóa “chợ tình” đặc trưng của Bắc Hà và cả vùng cao Đông Tây Bắc.
Trước thập niên 1990, khu vực này từng là vùng trồng cây thuốc phiện trong lịch sử. Ngày nay, tên gọi “cao nguyên trắng” mang ý nghĩa hoàn toàn khác - sắc trắng của hoa mận nở rộ mỗi độ xuân về, phủ kín các triền đồi và tạo nên hình ảnh đặc trưng của du lịch Bắc Hà.
Điều làm nên sức hút của chợ phiên Bắc Hà không chỉ nằm ở hoạt động mua bán mà còn ở không gian văn hóa đậm bản sắc vùng cao Lào Cai.
Phiên chợ giống như một “bảo tàng sống” phản ánh đời sống, tập quán và mối liên kết cộng đồng của cư dân vùng cao.
Đây là nơi bày bán váy áo truyền thống, khăn, túi thêu tay, đồ dệt thủ công với hoa văn đặc trưng của từng dân tộc. Nhiều sản phẩm được làm hoàn toàn thủ công, thể hiện kỹ thuật và thẩm mỹ truyền thống lâu đời.
Du khách có thể thưởng thức thắng cố, phở chua Bắc Hà, bánh đúc ngô, rượu ngô men lá và nhiều món ăn đậm hương vị núi rừng. Ẩm thực chợ phiên phản ánh rõ nét thói quen sinh hoạt và nguồn nguyên liệu đặc trưng của vùng cao.
Trước đây, rượu ngô men lá là phần không thể thiếu trong không khí phiên chợ. Hiện nay, các quy định về an toàn giao thông được thực hiện nghiêm túc hơn nên hình ảnh tụ họp uống rượu đông vui như trước đã giảm dần, nhưng nét văn hóa ẩm thực truyền thống vẫn được gìn giữ.
Một trong những khu độc đáo nhất là nơi mua bán trâu, bò, ngựa - hình ảnh đặc trưng hiếm gặp ở các chợ vùng đồng bằng. Hoạt động trao đổi gia súc phản ánh rõ nét nền kinh tế nông nghiệp và chăn nuôi của cư dân địa phương.
Nếu Y Tý nổi bật với biển mây Ngải Thầu Thượng, mốc Lũng Pô và cảnh quan biên giới hùng vĩ, thì Bắc Hà lại là trung tâm văn hóa vùng cao đặc sắc. Sự kết hợp này tạo thành hành trình cân bằng giữa thiên nhiên và đời sống bản địa.
Chính vì vậy nhiều du khách lựa chọn tour Y Tý Bắc Hà 3 ngày 2 đêm để vừa săn mây, khám phá biên giới, vừa trải nghiệm chợ phiên và văn hóa dân tộc trong cùng một cung đường Tây Bắc.
Để trải nghiệm trọn vẹn, nên sắp xếp lịch trình đến Bắc Hà vào cuối tuần và kết hợp tham quan các điểm lân cận như dinh Hoàng A Tưởng hoặc các bản làng người H’Mông.
Chợ phiên Bắc Hà, Lào Cai - nét văn hóa độc đáo của các dân tộc vùng cao
Cảnh chợ phiên Bắc Hà
Chợ phiên Bắc Hà luôn có sức hút với du khách
Bây giờ đi đâu, Đi đâu bây giờ ?