Các nhà hàng đạt sao của sao Michelin tại Hà Nội và TP HCM

Tối 6/6 /2023 tại thành phố Hà Nội đã diễn ra Lễ công bố các nhà hàng đạt chuẩn Michelin Guide tại Hà Nội và TP.HCM.

Michelin là hãng lốp xe thành lập năm 1889 tại Pháp. Hiện nay, hãng đang hoạt động trên 170 quốc gia. Cẩm nang Michelin (tiếng Pháp: Guide Michelin) là một loạt sách hướng dẫn được xuất bản bởi Michelin trong suốt hơn một thế kỷ qua. Thuật ngữ này thường đề cập đến cuốn Cẩm nang Đỏ (hay Sách Đỏ) của Michelin được xuất bản hàng năm, cuốn cẩm nang tham khảo nhà hàng và khách sạn lâu đời nhất châu Âu. Michelin cũng xuất bản một loạt các cuốn cẩm nang chung về các thành phố, khu vực và quốc gia ...

Micheline guide đánh giá các nhà hàng từ 1 đến 3 sao. 3 sao Micheline là nhà hàng được đánh giá cao nhất. Ngoài đánh giá sao cho các nhà hàng, Micheline còn xếp hàng (Bib Gourmand) cho các nhà hàng quán ăn ngon với giá cả phải chăng